全国に認められる蕎麦屋を目指して常に研究と勉強を怠らない姿勢がメニューと味にあらわれる
手打そば処 土佐更科 長浜店とささらしな |
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手打そば処 土佐更科 長浜店全国に認められる蕎麦屋を目指して常に研究と勉強を怠らない姿勢がメニューと味にあらわれる「蕎麦屋をやるなら自分でできる最大限のことを」と真摯な姿勢を貫き通す店。代表的な一品「鴨せいろ」は絶妙な味わいで他店とは一線を画す。「そば屋さんのだし巻きたまご」などオリジナルメニ |
手打そば処 土佐更科 長浜店/基本情報
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