高知県の居酒屋からカフェまで、美味しい食の情報がぎっしり詰まった情報サイト

酒と肴 座くろ

酒と肴 座くろ

従来の和料理に、
座くろ流洋風アレンジまで食せる酒場

「座くろに来たからには、うちにしかないものを、しっかり食べて、存分に飲んで、楽しい夜を心ゆくまで楽しんでもらいたい。好き嫌いが多い方、雰囲気だけを求める方はご遠慮願います。その日のおすすめからぜひ頼んでみてください。」と店主。魚は可能な限り活魚にこだわり、神経を抜いて死後硬直を防ぎ、ビリビリの食感を味わえる。さらにそれを寝かせた熟成刺身も人気。和食だけでなく『座くろらしく』アレンジされた洋風料理など、しっかりした料理を肩肘張らずに堪能できるのも魅力のひとつ。店内は、ほどよくライトダウンされムーディーな雰囲気。料理、接客、空気感の相関関係がゆるやかな心地よさを演出している。魚だけでなく酒に肴にもってこいの料理もお手のもの。酒にうるさい土佐っ子も足繁く通うほど、ここでしか味わえない地元料理を堪能しよう。

※個室希望のお問い合わせをいただきますが、個室はございませんのでご了承ください。

17時30分〜23時30分（時間外営業応相談・おすすめ料理がなくなり次第終了する場合あり）